Điểm mặt món ăn đường phố đã đến Hà Nội là phải "check-in"

Thứ tư, 07 Tháng 11 2018 10:33
Phở, bún chả, bún ốc, chả cá Lã Vọng... là những món ăn nhất định bạn phải thử khi lang thang ở Hà Nội.

Phở

Nếu hỏi bất kỳ du khách nào về món ăn họ nhớ nhất khi đến Hà Nội, đặc biệt là khách quốc tế, câu trả lời sẽ là món phở. Phở Hà Nội hơi khác với nhiều nơi, khi ăn không kèm rau sống nhưng vị thanh, ngọt của nước dùng sẽ đem lại cảm giác ngon miệng cho mọi thực khách. Hà Nội có rất nhiều quán phở nổi tiếng như Phở Cồ Cử trên đường Liễu Giai cắt Kim Mã; phở Thìn ở Lò Đúc; phở Sướng ở ngõ đoạn giữa phố Đinh Liệt… Giá mỗi tô phở từ 25.000 đồng.

Bún chả

Bún chả Hà Nội nay đã du nhập đến nhiều tỉnh thành trên cả nước. Trong số rất nhiều món ăn tinh túy của người Hà thành, bún chả có vẻ như dễ dàng phù hợp với gu ẩm thực của thực khách đến từ mọi nơi. Những miếng thịt heo được thái lát vừa đủ, tẩm ướp gia vị cho thấm rồi nướng trên than hồng, sau đó thả vào bát nước chấm có vị giấm, đường và chanh, ăn với bún và rau sống. Tuy nhiên, ăn bún chả ở Hà Nội có một cái thú khác hẳn đó là thêm rau húng láng, loại rau thơm đặc biệt của làng Láng – Hà Nội. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy quán bún cả trên các đường phố Hà Nội. 

Ốc luộc

Ốc luộc ở Hà Nội đặc biệt nhất ở bát nước chấm, nhiều quán ốc tạo được tên tuổi cũng từ chén nước chấm hương vị đặc biệt riêng. Người Hà Nội ăn ốc luộc kèm với xả bằm, lá chanh và đôi khi cả dưa leo, củ sắn (củ đậu) nữa. Ốc luộc thường bán từ chiều tới tối khuya.

Chả cá Lã Vọng

Món chả cá Lã Vọng nổi tiếng ở Hà Nội luôn nằm trong top những món ăn ngon không nên bỏ lỡ được giới thiệu trong các cuốn sách về du lịch Việt Nam. Chả cá Lã Vọng ngon là sự kết hợp hoàn hảo giữa các gia vị đặc trưng Việt Nam như nghệ, thì là, mắm tôm và nước mắm, tất cả hòa quyện lại thành một món ăn có mùi thơm vô cùng hấp dẫn. Món này được ăn kèm với ớt đỏ, bún, các loại rau thơm, rưới lên trên là những miếng cá rán ngon tuyệt. Ở Hà Nội bây giờ có rất nhiều quán bán chả cá nhưng địa chỉ lâu đời nhất phải kể đến quán Chả cá Lã Vọng – 14 phố Chả Cá. Giá một phần chả cá từ 120.000 – 200.000VND.

Bún ốc

diem mat mon an duong pho da den ha noi la phai "check-in" hinh anh 1

Món bún ốc với vị thanh thanh của nước dùng, rất hấp dẫn thực khác. Ảnh: I.T

Đây là một trong những món ăn mà ai từng sống ở Hà Nội đi xa đều nhớ về, đặc biệt là phái nữ. Tô bún ốc mang vị chua chua của dấm bỗng, vị giòn đậm đà của ốc, ăn kèm với đậu phụ chiên, rau sống… Chế biến món bún ốc không khó, nhưng tô bún ngon vẫn là bí quyết riêng của mỗi người. Đến Hà Nội, bạn có thể thưởng thức món này.

Nộm bò khô

Nguyên liệu chính tạo nên món ăn này là đu đủ xanh, bò khô, rau thơm và đặc biệt là nước mắm chua ngọt rưới lên trên. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy nhiều nơi bán món này, tuy nhiên nếu muốn thưởng thức đĩa nộm thật ngon thì nên đến: Quán nộm Huế trên đường Hàm Long, đối diện nhà thờ Hàm Long (Nộm bò, nộm thập cẩm, nộm gân bò, nộm gan lá lách…); quán Long Vĩ Ôn ở số nhà 23 phố hồ Hoàn Kiếm (quán ông Tàu áo đen)…, giá khoảng 20.000 đồng.

Nem tai Bà Hồng

Là một món ăn chơi dân dã, nem tai được rất nhiều người ưa thích. Nem tai đơn giản chỉ là tai lợn làm sạch, hấp lên rồi thái mỏng, trộn với thính, ăn chung với bánh tráng, lá sung, sung muối, rau sống, chấm với nước mắm ngọt. Vị giòn giòn của tai lợn hòa trộn với vị thơm bùi đậm đà của thính, vị tươi mát của các loại rau và vị ngòn ngọt của nước chấm tạo nên một cảm giác cực kỳ thú vị cho người thưởng thức. Đến Hà Nội, bạn nhớ ghé quán nem tai Bà Hồng để thưởng thức món ăn này nhé. 

Nguồn: Huyền Thanh - (danviet.vn)
T/h: Tuyết Băng - (dongbang.vn)

Bài viết mới nhất của Du Lịch

  • Chè hột gà trà, bánh bao chiên nước - món ăn lạ miệng ở Sài Gòn
    Chè hột gà trà cái tên gây tò mò nhất đối với thực khách lần đầu đến quán hay món bánh bao với cách chế biến độc đáo vừa chiên vừa hấp là những món ăn lạ miệng mà bạn nhất định nên thử khi đến thành phố Sài Gòn.
    Thứ năm, 17 Tháng 1 2019 10:01
  • Kể từ 17-1, du khách sẽ đo chiều cao để vào làng hoa lớn nhất miền Tây
    UBND TP Sa Đéc (Đồng Tháp) sẽ thu phí du khách đến tham quan tại khu vực làng hoa kể từ ngày mai, 17-1.
    Thứ tư, 16 Tháng 1 2019 13:58
  • Điểm hẹn du xuân
    Đường hoa Xuân Cần Thơ lần đầu được thực hiện vào năm 2014. Từ đó đến nay, vẫn trên trục đường Võ Văn Tần - Nguyễn Thái Học (quận Ninh Kiều) vào mỗi độ xuân về, Đường hoa Cần Thơ lại trở thành điểm du xuân lý thú, thu hút hàng chục ngàn du khách. Mỗi năm mỗi dấu ấn và Đường hoa Xuân Kỷ Hợi 2019 hứa hẹn nhiều điều hấp dẫn mới...
    Thứ tư, 16 Tháng 1 2019 10:01
  • Những bãi biển có 1-0-2 khiến du khách trố mắt ngạc nhiên
    Những bãi biển này không chỉ mang vẻ đẹp huyền ảo mà còn rất siêu thực giống như ở một hành tinh khác chứ không phải tồn tại ngay trên trái đất của chúng ta.
    Thứ ba, 15 Tháng 1 2019 09:27
  • Xây dựng “thương hiệu” cho văn hóa lễ hội Cần Thơ
    Cần Thơ đang phát triển và hội nhập nhưng điều đáng quý là giá trị văn hóa truyền thống luôn được bảo tồn và phát huy hiệu quả. Trong đó, lễ hội được xem là những viên ngọc quý, điểm tô cho sắc màu văn hóa Cần Thơ. Việc xây dựng “thương hiệu” cho văn hóa lễ hội Cần Thơ không chỉ gìn giữ và bảo tồn giá trị truyền thống mà còn góp phần phát triển du lịch theo tinh thần Nghị quyết 03-NQ/TU của Thành ủy Cần Thơ về đẩy mạnh phát triển du lịch.
    Thứ hai, 14 Tháng 1 2019 14:42
  • Công nhận 3 điểm vườn du lịch tiêu biểu năm 2018 của thành phố
    Hiệp hội Du lịch TP Cần Thơ vừa công nhận 3 điểm vườn du lịch tiêu biểu của thành phố năm 2018, là: Di tích lịch sử Giàn Gừa, Vườn Du lịch Chín Hồng và Làng Du lịch Ông Đề. Quyết định được công bố tại Hội nghị tổng kết công tác năm 2018 và triển khai phương hướng nhiệm vụ du lịch năm 2019 của Hiệp hội Du lịch TP Cần Thơ chiều 11-1. Dịp này, Hiệp hội cũng trao thẻ hội viên mới cho 12 đơn vị, cá nhân.
    Thứ hai, 14 Tháng 1 2019 10:07
  • Đồng Tháp đón gần 90 ngàn lượt khách vào Tết Dương lịch 2019
    Theo thống kê, trong đợt nghỉ Tết Dương lịch năm 2019, Đồng Tháp đón và phục vụ gần 90 ngàn lượt khách đến tham quan, hành hương, du lịch, tăng 51,04% so với cùng kỳ năm 2018, trong đó có 345 lượt khách quốc tế.
    Thứ sáu, 11 Tháng 1 2019 09:44
  • Những quán phá lấu đắt khách ở Sài Gòn
    Phá lấu gồm nội tạng của bò như gan, xách, dạ dày, lá lách…. đã được sơ chế trước khi nấu nướng nhưng lại là một món ăn khá đắt khách ở đất Sài Gòn.
    Thứ năm, 10 Tháng 1 2019 09:25
  • Khu Du lịch Nhà Mát Bạc Liêu: Điểm đến trong Xuân Kỷ Hợi 2019
    Khu Du lịch Nhà Mát Bạc Liêu do Công ty Cổ phần Ô tô Bảo Toàn làm chủ đầu tư đang khẩn trương đưa vào hoạt động nhiều trò chơi, giải trí hấp dẫn trong dịp Xuân Kỷ Hợi 2019.
    Thứ tư, 09 Tháng 1 2019 15:02
  • Du khách khắp nơi tìm đến làng hoa
    Những ngày này, khi mùa xuân đang về, Làng hoa Sa Đéc trở nên rộn ràng hẳn lên. Ngay tuyến đường Sa Nhiên - Cai Dao (TP.Sa Đéc) có rất đông du khách tìm đến ngắm hoa, chụp ảnh, đặc biệt là những ngày cuối tuần.
    Thứ tư, 09 Tháng 1 2019 09:36
  • Flycam: Ngắm cúp Asian Cup làm từ hàng vạn cây hoa giữa lòng Hà Nội
    Nhằm cổ vũ đội tuyển Việt Nam thi đấu thành công tại Asian Cup 2019, một nghệ nhân cây cảnh ở Hà Nội đã tạo ra chiếc cúp khổng lồ từ hàng vạn cây hoa, với dòng chữ VIỆT NAM VÔ ĐỊCH.
    Thứ ba, 08 Tháng 1 2019 09:47
  • Du lịch Cần Thơ: Nhiều kỳ vọng trong năm mới 2019
    Năm 2019, ngành du lịch thành phố Cần Thơ tiếp tục đề ra những định hướng phát triển phù hợp với thực tế, kỳ vọng mang đến diện mạo mới cho ngành công nghiệp không khói, trở thành ngành kinh tế mũi nhọn như tinh thần Nghị quyết 03 về phát triển du lịch mà Thành ủy và các quy hoạch, đề án về du lịch mà thành phố đã đề ra...
    Thứ hai, 07 Tháng 1 2019 10:00
  • Khu di tích Nguyễn Sinh Sắc đón tiếp trên 300.000 lượt khách
    Năm 2018, Khu di tích đã đón tiếp trên 300.000 lượt khách tham quan, trong đó có nhiều vị khách đặc biệt như tiếp đón Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng; Phó Chủ tịch Quốc hội Tòng Thị Phóng; nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương,… đến viếng dâng hương, dâng hoa tưởng niệm cụ Phó bảng Nguyễn Sinh Sắc.
    Thứ hai, 07 Tháng 1 2019 09:55
  • Món ngon "đốn tim" du khách trong chợ người Hoa ở Sài Gòn
    Dạo chơi ở khu chợ Hoa nổi tiếng ở Sài Gòn, du khách tha hồ thưởng thức những món ngon "đốn tim".
    Thứ sáu, 04 Tháng 1 2019 09:38
  • "Chơi thuyền hoa trên sông" lần đầu tiên xuất hiện ở miền Tây
    Tại cuộc họp báo về Lễ hội Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Tiền Giang 2019 chiều nay 3.1, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Tiền Giang Trần Thanh Đức cho biết, du khách sẽ bất ngờ với chương trình “Chơi thuyền hoa trên sông” – một chương trình lần đầu tiên xuất hiện ở miệt sông nước miền Tây.
    Thứ sáu, 04 Tháng 1 2019 09:36
  • Doanh thu du lịch và lượt khách đạt tốc độ tăng trưởng cao
    Hoạt động du lịch trong năm 2018 có bước phát triển khởi sắc. 2 chỉ tiêu về lượt khách và doanh thu du lịch tăng trưởng khá cao. Du lịch Đồng Tháp đang dần tạo được ấn tượng đẹp trong lòng du khách.
    Thứ tư, 02 Tháng 1 2019 09:14
  • Đông đảo du khách đến với Đồng Sen Tháp Mười
    Sau Tuần lễ Du lịch từ ngày 19 - 22/12/2018 tại Khu di tích Gò Tháp, huyện Tháp Mười, Khu du lịch Đồng Sen và Khu di tích Gò Tháp đã được đông đảo du khách biết đến. Dịp Tết Dương lịch 2019 này, Khu du lịch Đồng Sen lại thu hút đông đảo du khách đến tham quan.
    Thứ tư, 02 Tháng 1 2019 09:12
  • Vựa hoa lớn nhất miền Tây có đài ngắm hoa cao 18 m
    Đài ngắm hoa trên đường hoa Sa Nhiên - Cai Dao (thuộc phường Tân Quy Đông, TP Sa Đéc, Đồng Tháp) chính thức đưa vào phục khách tham quan.
    Thứ hai, 31 Tháng 12 2018 14:17
  • Vòng quanh các nước châu Á thưởng thức các món ăn cổ truyền
    Vào mỗi dịp năm mới, người dân các nước châu Á đều chế biến các món ăn độc đáo, công phu để mừng năm mới, hy vọng một năm tốt đẹp, rực rỡ.
    Thứ sáu, 28 Tháng 12 2018 09:48
  • Bún bò cay, bánh củ cải nổi tiếng ở quê hương công tử Bạc Liêu
    Bún bò cay, bánh củ cải hay xá bấu là những món ăn lạ miệng khi đến quê hương công tử Bạc Liêu mà bạn nhất định phải thử
    Thứ năm, 27 Tháng 12 2018 09:40
  • Xe cháo vỉa hè, quán mì gốc Hoa có thâm niên lâu năm ở Sài Gòn
    Xe cháo nằm ở quận 5 với bí quyết nấu của người Hoa, quán mì ăn kèm hoành thánh, sủi cảo ở đường Võ Văn Tần, quận 3 là những địa điểm được nhiều người yêu thích ẩm thực Hoa tìm đến.
    Thứ tư, 26 Tháng 12 2018 09:38
  • Du lịch Việt có thể lặp lại kỳ tích?
    Năm 2015, đón gần 8 triệu lượt khách quốc tế; năm 2017 đón 12,9 triệu lượt khách; đến năm 2018, Việt Nam đón hơn 15 triệu lượt khách quốc tế
    Thứ ba, 25 Tháng 12 2018 09:54
  • Ghềnh Đá Đĩa - Món quà vô giá của du lịch Phú Yên
    Nhiều người từng một lần đến Ghềnh Đá Đĩa (còn có cách gọi khác, như Gành Đá Dĩa), Phú Yên, đều công nhận nơi đây có vẻ đẹp nguyên sơ, trong vắt như chốn thiên đường. Có người ví von những khối đá hình lăng trụ được xếp chồng lên nhau một cách ngay ngắn tựa như có bàn tay của vị thần nào đó sắp đặt, mang đến món quà vô giá cho du lịch Phú Yên.
    Thứ hai, 24 Tháng 12 2018 15:08
  • Phú Quốc bỗng trở thành từ khóa hot trên báo nước ngoài
    Mặc dù Việt Nam có nhiều vùng biển đẹp, nhưng Phú Quốc được nhiều du khách tin chọn nhất.
    Thứ hai, 24 Tháng 12 2018 09:52
  • Quán ăn chuẩn vị Quảng, không biển hiệu nhưng khách check-in ầm ầm
    Với hương vị chuẩn xứ Quảng, chủ quán ăn nhỏ không biển hiệu đã mang ẩm thực xứ Quảng đến với người Sài Gòn và được nhiều người yêu mến.
    Chủ nhật, 23 Tháng 12 2018 20:50