Điểm mặt món ăn đường phố đã đến Hà Nội là phải "check-in"

Thứ tư, 07 Tháng 11 2018 10:33
Phở, bún chả, bún ốc, chả cá Lã Vọng... là những món ăn nhất định bạn phải thử khi lang thang ở Hà Nội.

Phở

Nếu hỏi bất kỳ du khách nào về món ăn họ nhớ nhất khi đến Hà Nội, đặc biệt là khách quốc tế, câu trả lời sẽ là món phở. Phở Hà Nội hơi khác với nhiều nơi, khi ăn không kèm rau sống nhưng vị thanh, ngọt của nước dùng sẽ đem lại cảm giác ngon miệng cho mọi thực khách. Hà Nội có rất nhiều quán phở nổi tiếng như Phở Cồ Cử trên đường Liễu Giai cắt Kim Mã; phở Thìn ở Lò Đúc; phở Sướng ở ngõ đoạn giữa phố Đinh Liệt… Giá mỗi tô phở từ 25.000 đồng.

Bún chả

Bún chả Hà Nội nay đã du nhập đến nhiều tỉnh thành trên cả nước. Trong số rất nhiều món ăn tinh túy của người Hà thành, bún chả có vẻ như dễ dàng phù hợp với gu ẩm thực của thực khách đến từ mọi nơi. Những miếng thịt heo được thái lát vừa đủ, tẩm ướp gia vị cho thấm rồi nướng trên than hồng, sau đó thả vào bát nước chấm có vị giấm, đường và chanh, ăn với bún và rau sống. Tuy nhiên, ăn bún chả ở Hà Nội có một cái thú khác hẳn đó là thêm rau húng láng, loại rau thơm đặc biệt của làng Láng – Hà Nội. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy quán bún cả trên các đường phố Hà Nội. 

Ốc luộc

Ốc luộc ở Hà Nội đặc biệt nhất ở bát nước chấm, nhiều quán ốc tạo được tên tuổi cũng từ chén nước chấm hương vị đặc biệt riêng. Người Hà Nội ăn ốc luộc kèm với xả bằm, lá chanh và đôi khi cả dưa leo, củ sắn (củ đậu) nữa. Ốc luộc thường bán từ chiều tới tối khuya.

Chả cá Lã Vọng

Món chả cá Lã Vọng nổi tiếng ở Hà Nội luôn nằm trong top những món ăn ngon không nên bỏ lỡ được giới thiệu trong các cuốn sách về du lịch Việt Nam. Chả cá Lã Vọng ngon là sự kết hợp hoàn hảo giữa các gia vị đặc trưng Việt Nam như nghệ, thì là, mắm tôm và nước mắm, tất cả hòa quyện lại thành một món ăn có mùi thơm vô cùng hấp dẫn. Món này được ăn kèm với ớt đỏ, bún, các loại rau thơm, rưới lên trên là những miếng cá rán ngon tuyệt. Ở Hà Nội bây giờ có rất nhiều quán bán chả cá nhưng địa chỉ lâu đời nhất phải kể đến quán Chả cá Lã Vọng – 14 phố Chả Cá. Giá một phần chả cá từ 120.000 – 200.000VND.

Bún ốc

diem mat mon an duong pho da den ha noi la phai "check-in" hinh anh 1

Món bún ốc với vị thanh thanh của nước dùng, rất hấp dẫn thực khác. Ảnh: I.T

Đây là một trong những món ăn mà ai từng sống ở Hà Nội đi xa đều nhớ về, đặc biệt là phái nữ. Tô bún ốc mang vị chua chua của dấm bỗng, vị giòn đậm đà của ốc, ăn kèm với đậu phụ chiên, rau sống… Chế biến món bún ốc không khó, nhưng tô bún ngon vẫn là bí quyết riêng của mỗi người. Đến Hà Nội, bạn có thể thưởng thức món này.

Nộm bò khô

Nguyên liệu chính tạo nên món ăn này là đu đủ xanh, bò khô, rau thơm và đặc biệt là nước mắm chua ngọt rưới lên trên. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy nhiều nơi bán món này, tuy nhiên nếu muốn thưởng thức đĩa nộm thật ngon thì nên đến: Quán nộm Huế trên đường Hàm Long, đối diện nhà thờ Hàm Long (Nộm bò, nộm thập cẩm, nộm gân bò, nộm gan lá lách…); quán Long Vĩ Ôn ở số nhà 23 phố hồ Hoàn Kiếm (quán ông Tàu áo đen)…, giá khoảng 20.000 đồng.

Nem tai Bà Hồng

Là một món ăn chơi dân dã, nem tai được rất nhiều người ưa thích. Nem tai đơn giản chỉ là tai lợn làm sạch, hấp lên rồi thái mỏng, trộn với thính, ăn chung với bánh tráng, lá sung, sung muối, rau sống, chấm với nước mắm ngọt. Vị giòn giòn của tai lợn hòa trộn với vị thơm bùi đậm đà của thính, vị tươi mát của các loại rau và vị ngòn ngọt của nước chấm tạo nên một cảm giác cực kỳ thú vị cho người thưởng thức. Đến Hà Nội, bạn nhớ ghé quán nem tai Bà Hồng để thưởng thức món ăn này nhé. 

Nguồn: Huyền Thanh - (danviet.vn)
T/h: Tuyết Băng - (dongbang.vn)

Bài viết mới nhất của Du Lịch

  • Cần Thơ vào top 10 thành phố kênh đào đẹp nhất thế giới
    Trang Earthnworld, nơi chia sẻ về những danh thắng, cảnh đẹp tự nhiên trên thế giới vừa bình chọn top 10 thành phố kênh đào đẹp nhất thế giới, trong đó có Cần Thơ, Việt Nam.
    Thứ sáu, 16 Tháng 11 2018 15:33
  • Phong Điền phát triển nhanh du lịch sinh thái
    Được mệnh danh là vành đai xanh của TP Cần Thơ, Phong Điền được bao phủ bởi 8.500ha vườn cây ăn trái, đủ các chủng loại trái ngon Nam bộ. Điều kiện tự nhiên này giúp Phong Điền phát triển nhanh loại hình du lịch sinh thái.
    Thứ sáu, 16 Tháng 11 2018 13:38
  • Giới trẻ rộn ràng check-in ngôi nhà úp ngược độc đáo ở Vũng Tàu
    Nếu bạn là một tín đồ sống ảo, thì ngôi nhà úp ngược cực độc đáo là điểm dừng chân không thể bỏ qua trong hành trình khám phá Vũng Tàu.
    Thứ sáu, 16 Tháng 11 2018 10:25
  • Dân FA đi du lịch một mình nhất định đừng bỏ qua 10 gợi ý này
    Những quốc gia này sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho những ai thích cảm giác đi du lịch 1 mình với chiếc balo trên lưng.
    Thứ năm, 15 Tháng 11 2018 09:15
  • Tháp Mười đưa thuyền năng lượng mặt trời vào phục vụ du lịch
    Vừa qua, Công ty TNHH Điện mặt trời mekong ở xã Trường Xuân, huyện Tháp Mười tổ chức đưa khách du lịch tham quan bằng thuyền năng lượng mặt trời.
    Thứ tư, 14 Tháng 11 2018 11:00
  • Đưa du lịch Cần Thơ cất cánh
    Xác định đưa du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, khẳng định thương hiệu, phát triển bền vững, Thành ủy Cần Thơ đã ban hành Nghị quyết số 03-NQ/TU ngày 1-8-2016 “Về đẩy mạnh phát triển du lịch” (NQ 03). Qua 2 năm thực hiện, NQ 03 đã trở thành tiền đề thúc đẩy du lịch Cần Thơ phát triển, tạo đột phá trong định hướng gắn với sự chuyển dịch, phát triển kinh tế - xã hội của thành phố.
    Thứ tư, 14 Tháng 11 2018 09:47
  • Thưởng thức các món ngon trên thế giới tại Ngày hội ẩm thực ở Hà Nội
    Ngày 18.11, Câu lạc bộ phụ nữ quốc tế Hà Nội (HIWC) sẽ tổ chức sự kiện gây quỹ thường niên lần thứ 26 HIWC Bazaar từ 10h đến 16h tại khu đô thị Starlake (Bắc Từ Liêm, Hà Nội).
    Thứ ba, 13 Tháng 11 2018 15:44
  • Chóng mặt với view từ trên cao nhìn xuống xứ triệu hoa
    Mặc dù Trung Hoa nổi tiếng khắp thế giới về văn hóa, lịch sử và những phong cảnh tuyệt đẹp, nhưng quốc gia này vẫn là một đất nước chưa được khám phá hết. Những hình ảnh tuyệt đẹp được chụp từ trên cao sẽ giúp bạn hiểu thêm về vùng đất châu Á ấn tượng này.
    Thứ ba, 13 Tháng 11 2018 09:59
  • Lạ miệng với ổi dồn thịt chiên giòn
    Vườn trái cây Bà Hiệp có nhiều món ăn đồng quê hấp dẫn du khách: gỏi đậu rồng, ổi nhồi thịt chiên giòn, vịt xiêm nướng cam sành, cá tai tượng sốt chanh dây… Không chỉ sử dụng các nguyên liệu đậm chất dân dã mà nhà vườn còn sáng tạo ra nhiều món ngon kết hợp từ trái cây trong vườn nhà. Ổi nhồi thịt chiên giòn (ảnh) là món khai vị ăn chơi mà nhiều du khách thường lựa chọn khi đến vườn Bà Hiệp.
    Thứ hai, 12 Tháng 11 2018 09:29
  • Quán vỉa hè mà khách cứ "check-in" ầm ầm ở Hà Nội
    Xôi xéo Hàng Bài, bún ốc ngõ chợ Đồng Xuân, bún chả Hàng Quạt là những quán ăn có tuổi đời hàng chục năm, luôn được thực khách nhiều nơi tìm đến.
    Thứ hai, 12 Tháng 11 2018 09:26
  • Về quê đúng chất vườn trái cây Bà Hiệp
    Đi vào hoạt động chỉ hơn 6 tháng, vườn trái cây Bà Hiệp (ấp Nhơn Hưng, xã Nhơn Nghĩa) đang là điểm đến với nhiều trải nghiệm hấp dẫn đúng chất dân dã miền quê Nam bộ.
    Thứ sáu, 09 Tháng 11 2018 15:41
  • Quán ăn đông nghịt khách, chỉ bán vài tiếng là hết veo ở Sài Gòn
    Quán xôi gói bằng lá sen, bún vịt Lê Văn Sỹ, quán cơm chỉ bán 25 suất mỗi ngày là những quán ăn mà bất kỳ thực khách nào cũng phải "tranh thủ" bởi nếu không chỉ vài tiếng là hết veo.
    Thứ sáu, 09 Tháng 11 2018 13:57
  • Ngủ cùng cá trong khách sạn đầu tiên dưới đáy đại dương
    Biệt thự sang trọng dưới đáy biển đầu tiên tại Maldives đã được đưa vào sử dụng. Để có được cơ hội ngủ cùng bầy cá bơi lội xung quanh, du khách sẽ phải chi trả tới 50 nghìn USD cho một đêm. Tuy nhiên, mức giá này hoàn toàn xứng đáng và khách sạn vẫn đang thu hút rất nhiều khách đến để thưởng thức trải nghiệm thú vị này.
    Thứ sáu, 09 Tháng 11 2018 09:21
  • Ảnh đẹp: Cúc họa mi trước ngày khoe sắc
    Tháng 11 - mùa cúc hoạ mi, mùa của những cánh hoa mỏng manh lấp ló trong ánh nắng thu. Nhiều người lỡ "phải lòng" loại hoa bé xinh này đang mong ngóng từng ngày chờ cúc họa mi nở rộ.
    Thứ năm, 08 Tháng 11 2018 15:39
  • Thị trấn đẹp như cổ tích nhưng lại có một quy định rất kỳ quặc với phụ nữ
    Nếu biết được lý do vì sao người dân nơi đây không thích phụ nữ mang giày cao gót đến tham quan thị trấn của họ, chắc chắn nhiều người sẽ rất sốc.
    Thứ năm, 08 Tháng 11 2018 14:09
  • Khách sạn ở nơi tận cùng thế giới khiến du khách như lạc tới sao hỏa
    Tại khu nghỉ dưỡng Qasr Al Sarab trên sa mạc ở UAE, du khách có cảm giác như lạc tới nơi tận cùng thế giới.
    Thứ năm, 08 Tháng 11 2018 09:53
  • Đến Sa Nhiên - Cai Dao
    Đó là buổi chiều khi hoàng hôn buông xuống hay một sớm ban mai, đường hoa vẫn gợi trong ta một cảm giác nhẹ tênh.
    Thứ tư, 07 Tháng 11 2018 16:17
  • Lâu đài khổng lồ nằm dưới đáy hồ hàng nghìn năm mà không ai biết
    Một lâu đài bí ẩn 3.000 năm tuổi đã được tìm thấy dưới lòng một cái hồ ở Thổ Nhĩ Kỳ.
    Thứ tư, 07 Tháng 11 2018 14:09
  • Nhà đầu tư nặng nợ đồng quê
    PGS.TS. Nguyễn Gia Hùng mà mọi người thường gọi thầy Nam Hưng, là một nhà giáo hiện đang rất bận rộn với việc giảng dạy và nghiên cứu khoa học ở các trường đại học trong và ngoài nước nhưng ông vẫn dành thời gian và tiền của về vùng sâu vùng xa đầu tư dự án du lịch sinh thái Làng sen Hưng Phát Thạnh Lộc (huyện Vĩnh Thạnh, TP Cần Thơ).
    Thứ ba, 06 Tháng 11 2018 15:44
  • Điểm check-in “sống ảo” cứ đứng vào là có ảnh đẹp ở Hội An
    Những con phố rực rỡ lồng đèn, những con hẻm nhỏ rêu phong đem đến cho bạn những bộ hình cổ điển và lạ mắt khi đặt chân đến phố cổ Hội An.
    Thứ ba, 06 Tháng 11 2018 14:26
  • Lai Vung sẽ có thêm 3 điểm tham quan trong năm 2019
    Theo Kế hoạch phát triển Du lịch huyện Lai Vung giai đoạn 2017 - 2020 và những năm tiếp theo, đã xác định từng bước củng cố và tập trung phát triển 3 sản phẩm du lịch đặc trưng với tiềm năng và lợi thế của du lịch huyện là: “Du lịch tham quan vườn cây ăn trái và Trải nghiệm những hoạt động sôi nổi trên mặt nước”; mô hình “Du lịch thực dưỡng” và “Du lịch Homestay”.
    Thứ sáu, 02 Tháng 11 2018 15:27
  • Lác mắt trước những cây cầu ấn tượng nhất Trung Quốc
    Tại Trung Quốc, rất nhiều cây cầu có lịch sử lâu đời có niên đại tới nhiều thế kỷ, với những câu chuyện đầy kịch tính. Từ cầu vòm đá, đến cầu treo đều có mặt ở nhiều thị trấn và và hấp dẫn khách du lịch cũng như những người đam mê kiến trúc.
    Thứ sáu, 02 Tháng 11 2018 14:10
  • Mướt mắt trước những vùng đất đẹp như ảo ảnh tại đất nước mặt trời mọc
    Vùng Tohoku ở Nhật Bản có nhiều phong cảnh thiên nhiên đẹp mê hồn, khiến du khách ngất ngây.
    Thứ sáu, 02 Tháng 11 2018 09:44
  • Nếm đủ các món nức tiếng An Giang mùa nước nổi
    Canh chua cá linh bông điên điển, gà hấp lá trúc, cơm tấm Long Xuyên, bánh bò rễ tre, bún cá Châu Đốc là những món ăn nức tiếng mà bạn nhất định nên thử khi vi vu An Giang vào mùa nước nổi.
    Thứ sáu, 02 Tháng 11 2018 09:40
  • Ảnh: Ngỡ ngàng ngắm phong lá đỏ tại Hà Nội bắt đầu khoe sắc
    Sau gần một năm được trồng và chăm sóc, những hàng phong bắt đầu ngả màu sang vàng đỏ trên các tuyến phố, như tô điểm thêm cho Thủ đô ngàn năm văn hiến.
    Thứ tư, 31 Tháng 10 2018 15:56
Cận cảnh trung tâm điều trị ung thư mới mở tại TP HCM
...............................................................................................................

Đường dây đánh bạc ngàn tỉ: 43 triệu tài khoản sát phạt gần 10.000 tỉ đồng
...............................................................................................................

Sinh viên Trường Đại học Cần Thơ đoạt giải Nhất cuộc thi Star Awards 2018
...............................................................................................................

Truy tìm nguyên nhân cá chết đầy biển Đà Nẵng
...............................................................................................................